海南鸡饭是一道中国海南省美食,起源于中国海南省文昌市,后在马来西亚、新加坡、香港及泰国等不同地域不断发展开来,甚至在新加坡及其他东南亚国家成为国菜。
海南鸡饭是一道中国海南省美食,起源于中国海南省文昌市,后在马来西亚、新加坡、香港及泰国等不同地域不断发展开来,甚至在新加坡及其他东南亚国家成为国菜。在设计时,自然融入了很多店铺的设计风格,带有不同区域的文化以及特点,近几年海南鸡饭在中国流行甚快,很多店铺的定位,使海南鸡饭成为了人们日常生活中快速、便利、独具异国风情的类型。
而深圳海南鸡饭,设计师试图打破一贯人们对海南鸡饭就餐空间的传统定义,摒弃了很多不同的地域所属的浓郁色彩,以简单的材质表达了对鸡饭的理解,希望在就餐期间,制造人与人交流以及对待食物的注视度。空间出现大面定制水磨石,在灰色水磨石内掺杂了小块的爵士白大理石,意在用鸡蛋壳破裂开启空间设计理念的开端。
鸡作为品牌主要的要素,设计师用联想法把相关信息点让品牌主题凸显出来。在无意间的水泥地面会踩到内嵌的黄铜鸡爪印,墙面定制软木让人产生片刻的思考和停留,在此设计师通过一个系列海报设计阐述了鸡的演变,一个空间视觉线索恰恰是味觉的延续。吧台区和操作区的通透处理让整个空间充满着鸡饭本质的匠心和专业性。
设计师对空间的家具做了重新改造以及设计,六边形藤编和粗糙木面更多想通过视觉结合触感让空间层次更为丰富。人们在短暂的就餐中不经意的触碰、观察、交流,为快节奏的忙碌都市生活带来些趣味和思考。
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